食品暨制药机械商AI智慧制造转型升级迈向设备科技化与外销汇率风险攻略研习

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食品暨制药机械商AI智慧制造转型升级迈向设备科技化与外销汇率风险攻略研习

2025-11-21 经济日报陈华焜

台灣食品暨製藥機械工業同業公會承经济部辅导,12月16日将于台中举办「食品暨制药机械商AI智慧制造转型升级迈向设备科技化与外销汇率风险攻略研习会」,邀请企业参加。

该研习会邀请精密机械研究发展中心技术总监萧仁忠主讲「AI与机器人在食品加工与制药机械的应用与当前政府辅导之政策工具」、中国输出入银行台中分行经理吴佩珊主讲「国际𣾀率避险技巧及政府加强就中小企业融资之辅助措施」、食品工业发展研究所黄世荣博士主讲「食品机械卫生认证之趋势-开放式食品加工机械之卫生标准」等,同时应与会者咨询与互动交流。
 
 
据食品暨制药机械公会表示,当前业者面对着全球供应链重组及红色供应链的低价竞争,加上台币升值压力,使食品加工与制药设备产业厂家面临转型升级,创新价值的需要及外销困局的突破。期能强化企业竞争力,业者须导入AI与智慧制造技术,提升生产效率与展现技术差异化,趁势善用政府研发辅导措施,加速升级转型。而随着国际市场对食品安全与卫生设计要求日益严格,开放式食品加工机械的卫生标准与认证已成出口在国际市场突破的关键门槛。
 
 
另一方面,美元汇率波动加剧,外销厂商须掌握汇率趋势并运用避险策略,以降低风险。该研习会将从技术升级、法规趋势及金融操作三面向切入,协助同业掌握产业脉动,强化国际竞争力。
 
 
该公会为协助会员同业所制造设备及相关零组件的有效拓销,除组团赴海外专业展览会的政府参展补助之服务外;并与外贸协会共同举办台北国际食品加工机械展(FOODTECH TAIPEI)与台湾国际生技制药设备展(BIO/PHARMATECH TAIWAN)两专业展,明年6月24日至27日在南港展览馆展出,2026年届次已于11月3日起接受邮寄报名,共策积极邀请国际与海内专业买主前往参观采购,盛况可期。
 
 
有意参加研习会业者,可洽公会(02)2723-0036温先生或钟先生。

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