2026全球食品產業趨勢大會 2026/1/15
2026-01-09 食品工業發展研究所活動日期： 2026/01/15
活動地點： 集思台大會議中心 B1國際會議廳
活動地址： 台北市大安區羅斯福路四段85號
確定開課
活動日期： 2026/01/15
活動地點： 集思台大會議中心 B1國際會議廳
活動地址： 台北市大安區羅斯福路四段85號
指導單位： 經濟部產業技術司
主辦單位： 食品工業發展研究所
協辦單位： 謝成源先生食品科技發展基金會
聯絡方式： 吳智雅 (02)6605-7229
活動內容2025，AI帶來速度，也帶來噪音；
2026，AI開始深層進入研發、製造、品保與供應鏈；
邀請您 1/15 共同參與這場趨勢分享、辯證及情境商機探討的盛會。
| 時間 | 內容 | 講師 |
|---|---|---|
| 13:00~13:30 | 報到互動 | |
| 13:30~13:40 | 新時代的節點 | 簡相堂 副所長 |
| 13:40~14:10 | 2026全球食品產業趨勢-食品所ITIS觀點 | 食品所ITIS團隊 |
| 14:10~14:35 | 2026趨勢x不同角度-趨勢辯證 | 食品所ITIS團隊 |
| 14:35~15:10 | 2026趨勢x台灣生活情境劇場-商機實踐 | 食品所ITIS團隊 |
| 15:10~15:30 | 茶敘 | |
| 15:30~15:45 | AI原生時代台灣食品產業2026行動重點 | 食品所ITIS團隊 |
| 15:45~16:35 | 專家論壇 - AI原生時代x2026台灣多維實踐-快問快答 | 技術專家×產業代表×食品所ITIS團隊 |
| 16:35~16:50 | QA & 總結 |
※主辦單位保留課程大綱異動及開課與否之權利，更新資訊以活動網站內容為主
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截至1/13止
