会员花絮
百城3D魔术手台北国际烘焙暨设备展大放异彩
2023/02/17 10:20:17 经济日报张杰 为鼓励烘焙产业创新发展，增加产业动能，今年在台北国际烘焙暨设备展上，特别举办2023 TIBS烘焙产业年度新品奖，由中华谷类食品工业技术研究所施坤河所长带领专业评审团队评选，历经2个月的评选，本次竞赛共计45项「设备器具类」及「原物料类」新品入选！国内食品自动包馅成型机专家百城机械，以「HM-102 3D魔术手」脱颖而出，获得评审团青睐，再添荣耀。
百城机械携手英雄联盟12场食品自动化成果发表共创五赢
2022/11/25 17:48:57 经济日报张杰 国内自动包馅机大厂-百城机械，新厂落成3年以来，吸引众多国内外产官学团体及各县市糕饼公会莅临参观，凭借五星级的服务氛围，在业界颇负盛名，24日百城机械联手多位烘焙大师，举行英雄联盟成果发表，现场演绎高达12场的食品自动化机械秀，制作品项从各式糕点伴手礼到中式包子、植物肉汉堡排到西式饼干，丰富的展演内容，吸引世界级的烘焙业师傅前来共襄盛举，场面十分热闹。
强淞洁净级阀门管配件国际药厂爱用
2022/08/24 08:01:02 经济日报吴青常 强淞集团「CSE」制药级高纯净度阀门，以及不锈钢管配件等设备零件，品质通过ASME BPE-122认证，供应包括食品、生医、光电、半导体产业应用。
志豪智能锅炉环保远端监控
2022/08/24 08:01:02 经济日报吴青常 志豪锅炉与全球节能减碳及智能生产趋势同步，专业制造蒸汽锅炉、热水锅炉等，技术领先同业，全系列锅炉效能保证达96%，专用锅炉机种效能更高达98%以上，研制远端监控蒸汽锅炉、协助接轨智能化制造，环保节能效率、称霸业界同型机种，广获各大企业、餐饮食品、饭店、学校、医院及公家单位采用。
安口多构型面条机创意上桌
2022/06/21 经济日报陈华焜 安口食品机械公司研发团队携手食品工业发展研究所，以专业机械技术配合食品跨领域创新科技，共同研发出多构型面条机（NDL-100），可生产创新口感的造型面条，突破传统圆面条框架，重新解构面条的口感。「全球首创x挑战舌尖」创新技术，将于今年食品展完整呈现。
志豪董座张松竹妈祖铁粉导人向善
2022/04/08 11:21:45 经济日报吴青常 锅炉指标大厂─志豪工业公司董事长张松竹，一生感佩妈姐慈悲为怀的精神，是位虔诚妈祖信徒与铁粉，他认为，身处在复杂、不确定的年代里，更应发扬宗教力量，端正社会风气、导人向善的信念。
110年桃园市金牌企业卓越奖15家企业得主出炉元成机械荣获「隐形冠奖」！
桃园市政府于昨（28）日举办「110年桃园市金牌企业卓越奖颁奖典礼」活动。桃园市长郑文灿表示，举办超过12年的桃园绩优企业表扬活动，在108年转型为「金牌企业卓越奖」，依不同类型订定「智多星奖」、「隐形冠奖」、「新人王奖」、「好福企奖」、「爱地球奖」5大奖项，并经由公协会推荐、专家书面审查、实地访视及评鉴后，才选出得奖者，今（110）年共有15家企业得主在桃园6万5,000 家公司、１万2,000家工厂中脱颖而出，获奖实属不易，值得嘉许。郑市长说，本届得奖企业的成功故事也将集结成专书出版，分享更多经营智慧，感谢所有得奖者成为桃园最好的企业公民，期许可以领航桃园的产业发展、度过转型挑战，在国际市场上展现实力。
脉冲光灭菌在包装材料上的应用
由Food Packaging and Shelf Life 5(2015)1-9翻译 脉冲光技术是一种强力UV光，广域发光波长的新兴表面灭菌技术。相较于一般灭菌方式，如:热或化学灭菌法，脉冲光具有下列优势:可快速灭菌且无任何残留。主要探讨脉冲光灭菌原理与其在表面灭菌上的应用，特别是食品包装材料的除污与灭菌，脉冲光灭菌的功效取决于几个因素，包含UV穿透率、微生物遮蔽效应、微生物组成与其表面特性，最终针对脉冲光在微生物上的机制进行总结。为了提升灭菌效率，也探讨利用一般化学物质或其他灭菌手法搭配脉冲光的应用。经由本篇可完全了解脉冲光对微生物的灭菌效果，作为食品工业灭菌应用的指标。
强淞CSE攻疫苗商机接单到Q4
全球COVID-19疫苗需求迫切，疫苗药厂均追赶进度供货，带动制药级高纯净度阀门与不锈钢管配件等设备零件需求，强淞集团「CSE」全力供应包括辉瑞、高端、国光等国内外药厂的设备零件，订单能见度已到Q4，全年营运看俏。
安口食品机械公司推出HLT-700U多功能充馅成型机，生产的波浪花纹水饺是一大亮点
该公司表示，中央厨房为了快速准备食材，即时提供品质一致的餐点至多个店铺，添购HLT-700U人机协作，将反覆单调的工作交由机器，人力着重调制餐点配方，进而创新菜单，让HLT-700U发挥功效：一机制作多种食品。
强淞通过ASME BPE认证取得进入国际制药产业高端制程
国内唯一通过美国机械工程师学会认证（ASME BPE-122），顺利取得进入国际制药产业高端制程的强淞企业，成功以自有品牌「CSE」洁净级不锈钢管配件、阀门制品行销全球，在台湾市占率高达七成以上，该品牌被全球在COVID-19(新冠疫苗)研究的制造厂商中，被指定与接受成为在洁净级不锈钢管、管件设备的合格零件供应商，也略尽一份台湾在全球疫苗研究相关生产设备的国际义务。
堃霖离心式冰水机高效低噪无油运转
空调系统消耗的能源超过40％以上，而冰水机消耗的电力约占中央空调系统的60％，堃霖公司为符合能源分级制度并提升主机性能，研发部门研发制造出符合新能源效率分级制度的冰水主机。
JS直立式包装机老字号国际扬名
国内直立式包装机界翘楚─忠山机械， 以自有品牌「JS」行销海内外百余国，不仅扮演国内食品与非食品包装最佳帮手，此次在台北国际包装工业展（摊位号码I0615）上，将展出多款新颖包装设备，众所瞩目。
志豪锅炉专用机种效能保证98%
志豪公司专业制造各式贯流式锅炉，技术领先同业、节省能源效率高，全系列锅炉效能保证达96%，专用锅炉效能更高达98%以上，研制的锅炉配合网路远端监控系统，更提供产业自动化、科技化及智慧化作业，几可达无人化生产管理。
和康机械股份有限公司成立于1989年，至今已有20多年历史，拥有多项的真空包装机、肉品嫩化机、以及食品机械专利，并持续朝更加人性化、便利性、安全性的食品机械功能迈进
和康机械股份有限公司成立于1989年，至今已有20多年历史，拥有多项的真空包装机、肉品嫩化机、以及食品机械专利，并持续朝更加人性化、便利性、安全性的食品机械功能迈进。
本会会员本源兴股份有限公司与金属工业中心所共同举办之「本源兴南区包装技术交流联谊会」圆满结束
本会会员本源兴股份有限公司与金属工业中心所共同举办之「本源兴南区包装技术交流联谊会」，已于上周四(11/4)、五(11/5)假经济部传统产业创新加值中心(高雄市楠梓区朝仁路55号)圆满结束。
